Come coltivare un avocado ovunque nel mondo
L’avocado, fonte inesauribile di antiossidanti, acidi grassi essenziali e vitamina E, è un frutto/ortaggio ricco di benefici che delizia le nostre papille gustative in varie preparazioni. Che venga gustato in insalata, guacamole o bruschetta, la sua consistenza cremosa e tenera è irresistibile. Immagina di averne una scorta infinita nel piatto! Sì, puoi coltivare avocado a casa da un piccolo seme a un frutto verde. Tuttavia, la cura adeguata è essenziale affinché il tuo albero di avocado prosperi. Segui i nostri consigli e non avrai mai più bisogno di comprare avocado!
Il segreto è nel seme!
Scegliere il seme di avocado giusto è fondamentale. Seleziona un nocciolo che sia almeno delle dimensioni di una noce per la semina. Estrai con attenzione il seme da un avocado maturo e morbido per assicurarti che sia maturo. Sii delicato durante l’estrazione per evitare di danneggiare il seme.
Come far germinare il seme
Preparazione
Una volta rimosso il seme, lavatelo accuratamente per rimuovere eventuali resti di polpa e lasciatelo asciugare per qualche giorno.
Utilizzo degli stuzzicadenti
Inserire tre stuzzicadenti orizzontalmente nella parte più spessa del seme per sospenderlo in un bicchiere d’acqua, assicurandosi che la base del seme sia immersa mentre la parte superiore rimane esposta.
Processo di germinazione
Se preferisci piantare direttamente nel terreno, immergi il seme in acqua calda per 30 minuti per ammorbidire lo strato esterno e favorire la crescita delle radici. Piantare direttamente nel terreno è più lento e richiede molta attenzione.
Trapiantare in un vaso
Dopo alcune settimane, il seme si dividerà e radici e steli inizieranno a emergere. Una volta che compaiono le prime foglie, è il momento di trapiantare il seme in un vaso con terriccio ben drenante. Mantieni il terreno umido ma non inzuppato d’acqua.
Preparazione del vaso e del terreno
- Utilizzare un vaso non più grande di 4 litri con terriccio ben drenante.
- Scava una piccola buca e seppellisci il seme appena sotto la superficie del terreno, lasciando circa un centimetro e mezzo di seme sopra la linea del terreno.
- Annaffiate abbondantemente e posizionate il vaso in un luogo caldo e luminoso, a circa 20°C, al riparo dalle correnti d’aria.
Cure iniziali dopo il trapianto
Leggero
Gli alberi di avocado hanno bisogno di molta luce solare, idealmente 4-6 ore al giorno. Assicurati che siano in un punto con luce intensa e indiretta se li coltivi in casa.
Suolo
Utilizzare un terreno ricco, argilloso e ben drenato. Testare il terreno se si pianta all’aperto, assicurandosi che il pH sia compreso tra 5 e 7.
Irrigazione
Annaffia spesso e in profondità, lasciando che il terreno si asciughi leggermente tra un’annaffiatura e l’altra. Aumenta l’annaffiatura durante i mesi caldi dell’estate, specialmente per gli alberi giovani.
Fertilizzante
Non concimare il tuo albero di avocado nel primo anno. In seguito, usa un fertilizzante bilanciato per agrumi o uno specificamente progettato per gli avocado, ricco di azoto.
Trapianto all’aperto
Considerazioni sul clima
Scegli un punto del tuo giardino con circa otto ore di luce solare al giorno e un terreno ben drenato e aerato. Gli alberi di avocado prosperano in climi tropicali e subtropicali, con temperature comprese tra -4° e 40°C, idealmente tra 15° e 25°C.
Gradini per trapianto all’aperto
- Scava una buca profonda e leggermente larga.
- Aggiungere il compost e posizionare il seme nella buca.
- Riempire con il terriccio, premendo man mano.
- Annaffiare abbondantemente.
Suggerimenti per la coltivazione all’aperto
Gli alberi di avocado sono flessibili con la temperatura, ma prosperano meglio tra 15° e 25°C. Nei climi freddi, coltivali in casa in vasi.
Problemi comuni e soluzioni
Marciume radicale
Evitare di annaffiare troppo per prevenire il marciume radicale. Se le foglie ingialliscono, ridurre l’annaffiatura e garantire un drenaggio adeguato.
Foglie bruciate
Troppo sole può bruciare le foglie. Se diventano marroni, sposta l’albero in un posto più fresco e meno soleggiato.
Carenza di minerali
Le foglie gialle possono indicare una mancanza di minerali. Fertilizzare regolarmente, circa una volta al mese, per evitare carenze.
Parassiti
Fai attenzione agli acari e ai bruchi. Agisci rapidamente per rimuovere i parassiti prima che diventino un problema significativo.
Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per far crescere gli avocado?
La pazienza è la chiave. Dal seme, gli avocado impiegano 5-10 anni per maturare. I giovani alberi innestati possono produrre frutti in circa 4 anni.
Quando piantare il seme di avocado?
La primavera è il periodo migliore affinché il seme germogli e diventi un sano albero di avocado.
